BELEMNIT® | Weine aus Erzingen im Klettgau

Unsere BELEMNIT® Weine sind charaktervolle Weine aus dem südbadischen Klettgau.
Im Erzinger Kapellenberg wachsen die Reben auf felsigen Kalklehmböden.
Die Reben profitieren dort von hoher Mineralisierung.



 

2020

BELEMNIT® MÜLLER-THURGAU WILDFANG

Belemnit® Müller-Thurgau RÉSERVE WILDFANG trocken 0,75 L

ArtNr. W04

"Wilde Hefen" aus dem Weinberg wurden beim Lesegut mit eingefangen. So kommt der Wildfang zu seinem Namen.
Spontan in 500 L Tonneaus vergoren, zeigt dieser Wein eine tolle Komplexität ohne seine typische Frische zu verlieren. Ein Müller-Thurgau der Extraklasse!
Den 2020er WILDFANG füllen wir unfiltriert ab - das bringt mehr Aroma und Lagerfähigkeit.

13,5 % Vol | RZ 1,8 g/L | S 6,8 g/L | 0,75 L | Enthält Sulfite
EUR 13.50
(EUR 18.00/L )

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2020

BELEMNIT® GRAUBURGUNDER

Belemnit® Grauburgunder trocken 0,75 L

ArtNr. W07

In der Nase für Grauburgunder typisch gelbe Früchte und ein wenig Marzipan.
Am Gaumen dann ein ganz klares Belemnitprofil. Dabei ist er nussig, etwas salzig und feinwürzig. Schmelz und Ausgewogenheit begleiten bis zum zum Abgang.
Dieser Wein spiegelt schön seine Herkunft aus den Erzinger Kalk-Lehm-Böden wider.

13,0 % Vol | RZ 3,8 g/L | S 6,6 g/L | 0,75 L | Enthält Sulfite
EUR 9.80
(EUR 13.05/L )

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2020

BELEMNIT BLANC DE NOIR

Belemnit Blanc de Noir trocken 0,75 L

ArtNr. W09

Ein weiss gekelterter Spätburgunder mit ausgeprägter Pinot Aromatik.
Am Gaumen betont würzig und pfeffrig, mineralisch, schönes beeriges Bouquet, gute ausbalancierte Säure, die einen wohligen, ausgeprägten und sehr langen Abgang ermöglicht. Ein toller Wein, den man lange in Erinnerung behält.
Gekühlt passt er gut zu italienischer Küche und zum BBQ im Sommer.


14,0 % Vol | RZ 2,3 g/L | S 6,7 g/L | 0,75 L | Enthält Sulfite
EUR 9.50
(EUR 12.65/L )

zzgl. Versandkosten
2018

BELEMNIT® SPÄTBURGUNDER GRAND RÉSERVE

Belemnit® Spätburgunder Grand Réserve trocken 0,75 L

ArtNr. R08

Der Belemnit Grand Réserve Spätburgunder aus der Klettgauer Premiumlage Kapellenberg reifte 18 Monate in neuen Barriques und ist für beste Lagerfähigkeit mit Naturkorken verschlossen.
Schon in der Nase mit Aromatik von tiefroten Erdbeeren und Schwarzkirsche, am Gaumen zusätzlich Brombeere, etwas Leder und Schokolade, dazu ein passendes Tanninkleid.
Wir empfehlen ihn zu Wild, Schmorgerichten, Rinderfilet und natürlich auch zu besonderen Anlässen.

14,0 % Vol | RZ 2,7 g/L | S 5,1 g/L | 0,75 L | Enthält Sulfite
EUR 17.00
(EUR 22.65/L )

zzgl. Versandkosten
2018

BELEMNIT® SPÄTBURGUNDER ROSÉ AUSLESE

Belemnit® Spätburgunder Rosé Auslese edelsüss 0,5 L

ArtNr. W25

In besonderen Jahren gelingt uns in einem privilegierten Rebgrundstück des Klettgaus ein kleines Meisterstück. Dort ernten wir kleinbeerige, überreife Spätburgunder Trauben aus denen wir die begehrte edelsüsse Auslese keltern.
Diese duftet beim 2018er nach voller reifer Burgunderfrucht. Am Gaumen entfaltet die Rosè Auslese Fülle und Grösse, gepaart mit rassiger Säure.
Ein exklusiver Gaumenschmaus und beliebter Dessertwein.

 

0,5 L | 10,0 % Vol | RZ 118 g/L | S 7,5 g/L | Enthält Sulfite
EUR 29.80
(EUR 39.75/L )

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RIEDEL SEKTGLAS EDITION CLAUSS

Hochwertiges Sektglas mit Logo Gravur vom Weingut Clauß

ArtNr. Glas-S

Hochwertiges Kristallglas von Riedel mit klassischer Form - für stilvollen Sektgenuß.
Als Edition Clauß direkt von Riedel mit der Gravur unseres Logos veredelt.
Preisangabe gilt für 1 Glas.

Volumenmarkierung 0,1 L | Logo-Gravur | Preisangabe pro Glas
EUR 6.00
(/L )

zzgl. Versandkosten


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