Winzersekte und feine Destillate von Berthold Clauß

Winzersekte aus besten Grundweinen, handgerüttelt und mit mindestens 24 Monaten Flaschenreife.
Dazu feine Marcs und aromatische Obstbrände von Nacker Hochstammbäumen.


 

2022/2023

CATHRIN SECCO

Secco aus Nacker Grundweinen | 0,75 L

ArtNr. W13

Dieser Perlwein aus Müller-Thurgau, Sauvignon Blanc und Grauburgunder ist der Everybody's Darling unseres Weingutes.
Neben der frischen Frucht hat er eine straffe Säure und eine dezente Würze, er ist ein wunderbarer Aperitif oder ein ebensolcher Begleiter zu leichtem Fingerfood oder Knabbergebäck.
Aber  auch für spontane Feiern, Mädelsabend, Apéro, 2. Frühstück, Z'Nüni, Z'Vieri ...



12,5 % Vol | 0,75 L | Enthält Sulfite
EUR 9.30
(EUR 12.40/L )

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PINOT ROSÉ BRUT Mini

Pinot Rosé Brut 24 Monate Flaschenreife handgerüttelt 0,375 L

ArtNr. W15

Auf diesen Sekt sind wir ehrlich gesagt sehr stolz. Durch die leichte Maischestandzeit hat er sowohl eine wunderbare Farbe als auch leichte Gerbstoffe mitbekommen. Die zweijährige Flaschenreife auf der Hefe geben ihm neben den Noten von roten Früchten dezente Hefetöne mit. Die Perlage ist fein, der Abgang lang. Das ist kein Aperitif, dieser hochwertige Schaumwein ist ein vollwertiger Essensbegleiter und macht sogar zu Kurzgebratenem eine gute Figur.
Hier als kleine feine Füllung mit 0,375 L.

 

12,5 % Vol | 0,375 L | Enthält Sulfite
EUR 10.50
(EUR 28.00/L )

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PINOT ROSÉ BRUT

Pinot Rosé Brut 24 Monate Flaschenreife handgerüttelt 0,75 L

ArtNr. W16

Auf diesen Sekt sind wir ehrlich gesagt sehr stolz. Durch die leichte Maischestandzeit hat er sowohl eine wunderbare Farbe als auch leichte Gerbstoffe mitbekommen. Die zweijährige Flaschenreife auf der Hefe geben ihm neben den Noten von roten Früchten dezente Hefetöne mit. Die Perlage ist fein, der Abgang lang. Das ist kein Aperitif, dieser hochwertige Schaumwein ist ein vollwertiger Essensbegleiter und macht sogar zu Kurzgebratenem eine gute Figur.



12,5 % Vol | 0,75 L | Enthält Sulfite
EUR 16.80
(EUR 22.40/L )

zzgl. Versandkosten

PINOT ROSÉ BRUT MAGNUM

Pinot Rosé Brut Flaschenreife handgerüttelt Magnum 1,5 L

ArtNr. W17

Auf diesen Sekt sind wir ehrlich gesagt sehr stolz. Durch die leichte Maischestandzeit hat er sowohl eine wunderbare Farbe als auch leichte Gerbstoffe mitbekommen. Die zweijährige Flaschenreife auf der Hefe geben ihm neben den Noten von roten Früchten dezente Hefetöne mit. Die Perlage ist fein, der Abgang lang. Das ist kein Aperitif, dieser hochwertige Schaumwein ist ein vollwertiger Essensbegleiter und macht sogar zu Kurzgebratenem eine gute Figur.
Hier in der beeindruckenden 1,5 L Magnum Füllung.

12,5 % Vol | 1,5 L | Enthält Sulfite
EUR 39.00
(EUR 26.00/L )

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2018

GRANDE CUVÉE BRUT NATURE

Feinster Sekt, 48 M Hefelager, handgerüttelt, Dosage zero , 0,75 L

ArtNr. W100

Unser GRANDE CUVÉE wird zu gleichen Teilen aus feinstem PINOT NOIR und CHARDONNAY vom Erzinger Kapellenberg im Klettgau vermählt. Mit 48 Monaten Flaschenreife auf der Feinhefe, ohne Dosage und mit 1,3 g/l Restzucker überzeugt er Kenner und Sektfreunde gleichermaßen. Während der Reife regelmäßige Handrüttelung und Kontrolle nach allen Regeln des Sektausbaus.

Der 2018 GRANDE CUVÉE brilliert mit strahlendem Lachsrosa im Glas, einer rotbeerigen Nase mit etwas Apfel und Birne und dezent gemahlener Haselnuss. Am Gaumen schwungvoll mit roter Beerenfrucht, lebendiger Säure und Perlage und mit feinem Schmelz für ein langes Finish. Ein Hochgenuß für festliche Anlässe - nur in kleiner Menge verfügbar.

Tirage im Juni 2019, Degorgement am 12.07.2023.



12,5 % Vol | 0,75 L | Enthält Sulfite
EUR 43.00
(EUR 57.35/L )

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MARC vom PINOT NOIR

Im Barrique gereift | 0,5 L

ArtNr. D02

Ganz fein gereifter Marc vom Nacker Spätburgunder.
Von Senior Friedrich Clauß sehr sorgsam destilliert und anschließend 18 Monate im Barrique gereift. Füllung mit 500 ml.

+ + +  Neu im Shop  + + +



 

42 % Vol | 0,5 L
EUR 27.00
(EUR 54.00/L )

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MARC vom PINOT NOIR MAGNUM

Im Barrique gereift | 1,5 L

ArtNr. D03

Ganz fein gereifter Marc vom Nacker Spätburgunder.
Von Senior Friedrich Clauß sehr sorgsam destilliert und anschließend 18 Monate im Barrique gereift. Füllung mit 1500 ml.

+ + +  Neu im Shop  + + +




42 % Vol | 1,5 L
EUR 82.50
(EUR 55.00/L )

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WILLIAMS EDELGOLD®

Obstbrand aus Birnen mit Fruchtzusatz | 0,5 L

ArtNr. D10

Der bekannte und beliebte Williams Edelgold®, den Berthold Clauß vor rund 30 Jahren zunächst für Freunde und sich selbst destilliert hat. Mit Fruchtauszug aus der frischen Williamsbirne, für das vollreife Aroma und die goldgelbe Farbe .
Füllung mit 500 ml.

+ + +  Neu im Shop  + + +




39 % Vol | 0,5 L
EUR 26.00
(EUR 52.00/L )

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WILLIAMS EDELGOLD® MAGNUM

Obstbrand aus Birnen mit Fruchtzusatz | 1,5 L

ArtNr. D11

Der bekannte und beliebte Williams Edelgold®, den Berthold Clauß vor rund 30 Jahren zunächst für Freunde und sich selbst destilliert hat. Mit Fruchtauszug aus der frischen Williamsbirne, für das vollreife Aroma und die goldgelbe Farbe .
Füllung mit 1500 ml.

+ + +  Neu im Shop  + + +




39 % Vol | 1,5 L
EUR 80.00
(EUR 53.35/L )

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RIEDEL SEKTGLAS EDITION CLAUSS

Hochwertiges Sektglas mit Logo Gravur vom Weingut Clauß

ArtNr. Glas-S

Hochwertiges Kristallglas von Riedel mit klassischer Form - für stilvollen Sektgenuß.
Als Edition Clauß direkt von Riedel mit der Gravur unseres Logos veredelt.
Preisangabe gilt für 1 Glas.

Volumenmarkierung 0,1 L | Logo-Gravur | Preisangabe pro Glas
EUR 6.00
(/L )

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RIEDEL WEINGLAS EDITION CLAUSS

Hochwertiges Riedel Weinglas mit Logo Gravur vom Weingut Clauß

ArtNr. Glas-W

Hochwertiges Kristallglas von Riedel mit klassischer Form.
Für Rot-, Rose- und Weisswein gleichermaßen geeignet.
Als Edition Clauß direkt von Riedel mit der Gravur unseres Logos veredelt.
Preisangabe für 1 (eins) Glas.

Volumenmarkierung 0,1 / 0,25 L | Logo-Gravur | Preisangabe pro Glas
EUR 5.00
(/L )

zzgl. Versandkosten
Evergreen

GRUSSKARTE IM KUVERT

Grußkarte als Beilage für Geschenksendung - Wunschtext möglich

ArtNr. GRUSS

Verschiedene Grußkarten - je nach Anlaß/Verfügbarkeit von uns ausgewählt - als Beilage für Geschenkpakete.
Viele Paket werden als Geschenksendungen geordert, wir legen gerne noch eine Grußkarte dazu, die wir mit einem kleinen handschriftlichen Grußtext ausstatten. Den Text können Sie frei bestimmen und während des Check-Outs an der Kasse im Feld "Bemerkungen" eintragen.
Wir übertragen Ihren Gruß dann auf die Karte und legen diese im Kuvert mit ins Paket.

EUR 3.00
(EUR inf/L )

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