Weisswein aus Nack, Erzingen und Esslingen
Weisse Burgunder - reintönige Frucht, feingliederig und würzig, immer trocken.
Spezialität des Hauses ist der Wildfang, ein spontan vergorener Müller-Thurgau aus dem Tonneau.
Dazu ein frankophiler Sauvignon Blanc, die Cuvée Weißer Milan und Esslinger Riesling.
Die Weissweine werden zum Teil in Barriques zu Réserves und Grande Réserves veredelt.
Einzigartig gut sind die streng selektierten URBANUS® Weine vom Erzinger Kapellenberg.